hari ni sblm p main futsal. caye rajinkn diri wak kek ni. huhu sgt sedap.
resepi dh lame kak zira bagi. barang pn dh lame beli. cume bile nk buat je
jadi mls. hr ni tah angin pe dtg rajin lak nk buat. hi3 thanks ye k.zira bg resepi ni.
sape2 nk cube leh ambk resepi kt bwh ni ek.........
KEK ALUNAN KASIH
Bahan2nye:
5 Biji Telur
1 ½ cwn Planta
2 ½ cwn tepung gandum (ayak sekali dgn baking powder)
2 cwn gula halus (boleh kurangkan..sy guna 1 ½ cwn je)
1 sudu kecil baking powder
½ cwn susu cair
**1 sudu kecil esen vanilla (bole guna perasa lain juga)
*Sebuk koko (secukupnya)
*Pewarna Pink dan Kuning (resipi yg asal warna hijau n kuning ,sy buat pink n kuning)
*sediakan tapis teh yg halus..utk ayak serbuk koko.
Cara2nye:
Pukul planta dan gula smpai kembang...
Masukan telur satu persatu..pukul lg smpai kembang
Masukan *esen vanilla, susu cair…gaul hingga sebati dan masukan tepung sedikit demi sedikit..
Bahagikan dua bahagian..campurkan pewarna pink dan satu bhgn pwrna kuning…
(**saya masukan esen vanilla utk warna pink dan perasa oren utk warna kuning)
Griskan loyang dan tabur sikit tepung..masukan adunan pink..ratakan dlm loyang dan ayak *serbuk koko menutupi lapisan pertama…ayak nipis2 jer..
Then masukan lapisan kedua..warna kuning..ratakan perlahan2..(jgn smpai serbuk koko di lapisan pertama td terangkat)…ayak serbuk koko di atas lapisan kedua..
Mcm tu lah seterusnya..smpai adunan abis…
Bakar lebih kurang 45min..160 Degree ikut oven masing2…
slmt mcube..............................................
No comments:
Post a Comment