Voting

Saturday, February 26, 2011

kebosanan buat ku merajinkn diri duduk di dapur

i semua..... hari caye sgt bosan. x tau nk p mane.
caye tlh mrjinkn diri buat kuih. huhu rajinnye caye. eh tperasan le plk.
mmg caye rajin semenjak dua tiga mjak ni hakhak. kebosanan bt caye rajin. kalu x

jgn harap nk tgk caye duk kt dapur. huhu.
k menu ptg ni murtabak mini sardin. bse mak yg bt. tapi hr ni caye rajin nk buat.
sambalnye caye buat ikut kpale caye. mak caye ckp ikut suke le............ jji sodap.
yg pting sambal caye lagi sodap dr mak caye buat. opsss sorry mak ecah anak mu ini x bniat nk hapuskn resepi turun temurun mu. tapi sj nk ubah sikit kelainan.huhu brg gak mkn yg same je kn???








k sape2 yg nk cube tu leh ambk resepi kt bwh ni. simple je...............


MURTABAK MINI SARDIN
BAHAN UTK DOH:
1) 1 KG TEPUNG GANDUM
2) 250g PLANTA
3) 1 BIJI TELUR
4) AIR MSK SECUKUPNYE…..

CARA2 :
adun tepung,planta,telur n air msk smp mjadi doh.
ketepikan sbntr dlm ½ jam. kmdian bentukkn doh mjadi kecil.
(mcm doh roti canai).

BAHAN2 UTK SAMBAL:
1) 2 TIN SARDIN (TIN KECIK)
2) 3 KETUL UBI KENTANG ( Ptg dadu n msk smp empuk)
3) 1 LABU BAWANG BESAR (ptg dadu)
4) 2 biji CILI MERAH (ptg dadu)
5) 1 SUDU BSR SERBUK KARI
6) SOS CILI, SOS TOMATO, SOS TIRAM (sckp rase)
7) SDKT BAWANG MESIN UTK MENUMIS
8) GARAM & SERBUK PERASE (sckp rase)
9) MINYAK UTK MENUMIS.

CARA2:
Panaskn minyak. Tumis bawang mesin . mskkn serbuk kari, soso cili,tomato,sos tiram. Kmdian mskkn sardin yg tlh dhncurkn. Mskkn garam n sebuk perase. Mskkn ubi kentang yg dh empuk, bawang dan cili yg dpotong dadu. Msk sambal sdkt kering. Kemudia sejukkn dahulu.
Ambl doh yg dh siap td. Canaikn dan letakkn sambal. Lipat biar mbntuk segi empat kecil. Ulanginye smp doh hbs.
SELAMAT MCUBE………………………. RESEPI PKAI CAMPAK JE NI. HUHU

Friday, February 25, 2011

caye merajinkn diri huhu




hari ni sblm p main futsal. caye rajinkn diri wak kek ni. huhu sgt sedap.
resepi dh lame kak zira bagi. barang pn dh lame beli. cume bile nk buat je
jadi mls. hr ni tah angin pe dtg rajin lak nk buat. hi3 thanks ye k.zira bg resepi ni.


sape2 nk cube leh ambk resepi kt bwh ni ek.........

KEK ALUNAN KASIH

Bahan2nye:

5 Biji Telur
1 ½ cwn Planta
2 ½ cwn tepung gandum (ayak sekali dgn baking powder)
2 cwn gula halus (boleh kurangkan..sy guna 1 ½ cwn je)
1 sudu kecil baking powder
½ cwn susu cair
**1 sudu kecil esen vanilla (bole guna perasa lain juga)
*Sebuk koko (secukupnya)
*Pewarna Pink dan Kuning (resipi yg asal warna hijau n kuning ,sy buat pink n kuning)
*sediakan tapis teh yg halus..utk ayak serbuk koko.

Cara2nye:

Pukul planta dan gula smpai kembang...
Masukan telur satu persatu..pukul lg smpai kembang
Masukan *esen vanilla, susu cair…gaul hingga sebati dan masukan tepung sedikit demi sedikit..
Bahagikan dua bahagian..campurkan pewarna pink dan satu bhgn pwrna kuning…
(**saya masukan esen vanilla utk warna pink dan perasa oren utk warna kuning)
Griskan loyang dan tabur sikit tepung..masukan adunan pink..ratakan dlm loyang dan ayak *serbuk koko menutupi lapisan pertama…ayak nipis2 jer..
Then masukan lapisan kedua..warna kuning..ratakan perlahan2..(jgn smpai serbuk koko di lapisan pertama td terangkat)…ayak serbuk koko di atas lapisan kedua..
Mcm tu lah seterusnya..smpai adunan abis…
Bakar lebih kurang 45min..160 Degree ikut oven masing2…

slmt mcube..............................................

Thursday, February 24, 2011

besar sgt kh kesilapan ku..........

ya allah besar sgt kh kesilapn ku??? salahkh ku nyatakan ape yg aku rase.
ku sudah mlupakan semua itu..... salahkan ku tuk tidak mahu mgnkit lagi kisah
lame. kerna ku sedar itu semua adelah salah faham yg wujud dr kslapan diriku sendiri.
ku mohon maaf padanye jika semua ini dtg dari kesilapan ku............

Tuesday, February 22, 2011

insan yg begitu bermakna dlm hdp ku.............





ya allah..... ku bsyukur pd mu kerna dkurniakn sahabat yg mgerti ttg diriku.
x mgkin aku dpt mlupekn insan2 ini. terlalu byk suke duke aku besama mereka.
tidak prnh ku temui sahabat yg sbaik mereka. ku mohon padamu ya allah lindungi
le mereka dr sgla bencane. limpahilah kbahagian n murahkn lah rezeki mereka.
moga mereka ttp bersama ku................ AmiNNNNNNN